海参煎蛋

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1 海参煎蛋-第1张图片

用料:水发海参1条,鸡蛋1个,鸡粉适量,胡椒粉少许,葱适量

2 海参煎蛋-第2张图片

海参洗净去脊,备用

3 海参煎蛋-第3张图片

鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉,

4 海参煎蛋-第4张图片

搅拌均匀,

5 海参煎蛋-第5张图片

葱洗净切葱花

6 海参煎蛋-第6张图片

锅中倒油,烧热,

7 海参煎蛋-第7张图片

倒入打好的蛋液,

8 海参煎蛋-第8张图片

海参放入蛋液中,表面撒葱花,

9 海参煎蛋-第9张图片

盖上盖子,小火慢煎,

10 海参煎蛋-第10张图片

待蛋液表面凝固,熄火,

11 海参煎蛋-第11张图片

出锅装盘,趁热食用

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