爆炒绿豆芽

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1 爆炒绿豆芽-第1张图片

首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍,控干水分;辅料备齐切好备用

2 爆炒绿豆芽-第2张图片

起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒炒出香味。

3 爆炒绿豆芽-第3张图片

放入绿豆芽煸炒

4 爆炒绿豆芽-第4张图片

炒大概两分钟绿豆芽即可断生,放盐鸡精调味,最后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅

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