爆炒绿豆芽

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首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍，控干水分；辅料备齐切好备用

2

起锅烧油，油热放入葱姜蒜，花椒炒出香味。

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放入绿豆芽煸炒

4

炒大概两分钟绿豆芽即可断生，放盐鸡精调味，最后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅

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