凉拌黑木耳

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1 凉拌黑木耳-第1张图片

黑木耳提前几小时泡发,最好中间多换几次水

2 凉拌黑木耳-第2张图片

姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好

3 凉拌黑木耳-第3张图片

先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒,加小半勺盐

4 凉拌黑木耳-第4张图片

3勺生抽

5 凉拌黑木耳-第5张图片

3勺陈醋

6 凉拌黑木耳-第6张图片

1勺蚝油

7 凉拌黑木耳-第7张图片

1勺芝麻油

8 凉拌黑木耳-第8张图片

1勺藤椒油

9 凉拌黑木耳-第9张图片

将调料拌匀,微波炉高火1分钟

10 凉拌黑木耳-第10张图片

烧一锅水,倒入木耳煮三五分钟,捞起

11 凉拌黑木耳-第11张图片

过一遍凉白开口感更爽脆

12 凉拌黑木耳-第12张图片

将木耳捞起放进一个大碗,加入香菜

13 凉拌黑木耳-第13张图片

倒入前面调好的酱汁拌匀

14 凉拌黑木耳-第14张图片

装盘,最后洒上一点熟的白芝麻点缀

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