双椒炒肉丝

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1 双椒炒肉丝-第1张图片

瘦肉切丝放入生抽、生粉和食盐

2 双椒炒肉丝-第2张图片

抓匀腌制10分钟

3 双椒炒肉丝-第3张图片

青红尖椒去籽斜刀切块

4 双椒炒肉丝-第4张图片

热油锅下肉丝划散

5 双椒炒肉丝-第5张图片

肉丝炒至变色时加入青红尖椒

6 双椒炒肉丝-第6张图片

接着调入少许生抽和蚝油

7 双椒炒肉丝-第7张图片

最后加入食盐,翻炒至尖椒断生即可

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