紫菜8克提前剪碎备用
2鸡蛋3个、盐1克、水60克、葱适量,紫菜8克,打散后泡一会,让紫菜吸水变软
3锅里放适量油,加热至7成热,倒入蛋液
4煎至两面金黄即可
5紫菜和鸡蛋都营养丰富,烹调方法简单
6特别适合家庭制作,适合用来做简单快手的早餐
7喜欢焦脆的话,可以两面煎的久一点,可以点一点生抽,也可以不放保持原味
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