可乐鸡翅,可乐翅根

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1 可乐鸡翅,可乐翅根-第1张图片

切葱姜蒜

2 可乐鸡翅,可乐翅根-第2张图片

鸡翅或翅根改刀,放料酒焯水,之后清水洗净控干水分

3 可乐鸡翅,可乐翅根-第3张图片

锅内倒入油烧热,下葱姜蒜八角炒香

4 可乐鸡翅,可乐翅根-第4张图片

放入鸡翅煎至两面金黄

5 可乐鸡翅,可乐翅根-第5张图片

倒生抽翻炒均匀

6 可乐鸡翅,可乐翅根-第6张图片

加可乐半瓶左右,不要没过食材,再加小半碗清水和盐

7 可乐鸡翅,可乐翅根-第7张图片

大火烧开后,中小火煮

8 可乐鸡翅,可乐翅根-第8张图片

煮到差不多的时候,大火收汁,装盘

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